昨天带几位VIP客户参观净界养殖基地时,一位在济南经商的台湾商人说起大陆食品安全问题的严重性,说他家人和朋友谁都不吃他带回台湾的大陆食品,他们说“大陆的食品哪有安全的,能吃吗?!”
在食品安全信任危机和企业的诚信危机的今天,净界鸡蛋的品质要得到大家的认可,需要做更多的宣传工作。
食品安全是一根长链条,商家自律、法律保障、媒体监督、民众举报都很重要,但更重要的一个环节就是销售市场的常规监管。目前的市场监管总落后于其他环节,总在案发、曝光后,或者百姓把问题食品吃进肚子后,做“马后炮”。在当前科技条件下,检测手段不成问题,成问题的是责任心,因为有不少问题早已是“公开的秘密”。
在中国,经历下面图中展示的这些形形色色的有毒食品,死了是正常,活着是幸运…