咳咳....
济南的秋天一直很燥,而这两天的秋雨绵绵,气温骤降,很多人咳嗽起来.......
这种咳嗽叫凉燥,是寒引起的。当燥气与寒气结合入侵的时候,身体就表现为凉燥。
深秋的咳嗽多为凉燥,北方此时适合需用生姜、老母鸡煲汤驱寒。
老 姜 煲 鸡 汤
【功效】驱寒、滋补
【原料】净界六个零煲汤鸡1只、老姜3两
【准备】鸡切块、洗净,姜去皮切大块,小葱切成末备用
【步骤】
1、鸡块冷水下锅,一次加足量清水,建议用矿泉水;
2、大火烧开,去掉浮沫,放入姜片;
3、小火煲3-3.5小时;